Register

 

Alt 08.Ocak.2019, 21:25
  #1  
Oburix Oburix isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Moderator
 
Üyelik tarihi: 08.Ocak.2019
Mesajlar: 2,228
Standart Karışık turşu tarifi

Karışık turşu tarifi



1 kg sivribiber
2 kg salatalık
2 kg yeşil domates
9~10 diş sarımsak
4~5 aka lahana yaprağı
500 gr taze fasulye
2 salçalık kırmızı biber
1 avuç nohut
1 kahve fincanı sirke
1 tatlı kaşığı limon tuzu
3~4 a? kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker

Fasulyelerin kılçıklarını temizleyip yıkayın ve süzün. Kaynar suda 3-4 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzüp soğuk suda 1-2 dakika bekletin ve yine süzün. Aynı işlemi lahana yaprakları için de uygulayın. Biberleri yıkayıp birkaç yerinden kürdanla delikler açın. Salatalıkları da yıkayıp birkaç yerinden kürdanla delikler açın. Sarımsakları soyun. Domateslerden iki tanesini ayırın. Aka bir cam kavanozun tabanına dörde kesilmiş lahanayı yerleştirin. üzerine dörde kesilmiş yeşil domates, fasulye, biber ve salatalıkları yerleştirin. Sebzeleri dizerken aralarına sarımsak ve nohutları yerleştirin. üzerini geçecek kadar tuzlu su (kaynatılıp soğutulmuş), şeker ve sirke ek edin. üzerine ağırlık yapması için domatesleri tüm olarak yerleştirin. Kavanozun ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatın. 2-3 günde bir kavanozu altüst ederek sallayın. 2-3 ay serin ve kuru bir ortamda bekleterek kullanabilirsiniz.




Alıntı ile Cevapla
  
Cevapla

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Forum Jump


Tüm Zamanlar GMT Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 18:23.

Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.36 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.

 

kaçak bahis siteleri yatirim bonusu veren siteler istanbul escort bayan escort escort istanbul canlı bahis siteleri maltepe escort güvenilir bahis siteleri bonus veren siteler deneme bonusu bitcoin avcılar escort Ataköy escort Avcılar escort Süpertotobet giriş mersin escort adana escort ankara escort celtabet tv elexbet interbahis giriş çevrimsiz bonus tekirdag escort diyarbakir escort trabzon escort